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Los chefs japoneses lo confirman: el sushi no se come como lo hacemos en España, en realidad «el arroz nunca debe tocar la soja»

OKDiario · hace 22 días
El sushi se ha convertido en uno de los platos más consumidos fuera de Japón. Lo que empezó siendo una rareza reservada a restaurantes especializados es hoy una opción habitual en la mayoría de las ciudades españolas, disponible desde establecimientos de alta cocina hasta servicios de entrega a domicilio. Sin embargo, esa popularidad ha traído … Continuar leyendo "Los chefs japoneses lo confirman: el sushi no se come como lo hacemos en España, en realidad «el arroz nunca debe tocar la soja»"
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