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Estafas culinarias de la posguerra: el timo que salvó a millones

OKDiario · hace 18 h
En la época de la posguerra, lo que se comía no era lo que parecía, sino un ejercicio constante de ilusión óptica y falsificación con lo poco que había a mano. Entre 1939 y finales de los años cincuenta, la escasez obligó a la población española a estirar cada ración con trucos que hoy resultarían … Continuar leyendo "El timo gastronómico que ayudó sobrevivir a mucha gente durante la posguerra: hoy quedan pocos españoles que hayan oído hablar de él"
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