Tim Spector, epidemiólogo: «Durante años pensé que desayunar cereales con leche desnatada era una opción saludable, pero estaba equivocado»
OKDiario · hace 14 días
Durante años, el desayuno considerado más saludable parecía estar bastante claro: un bol de cereales acompañado de leche desnatada. Sin embargo, los últimos estudios sobre nutrición y microbiota intestinal cuestionan esta creencia. Uno de los expertos que más insiste en revisar determinados hábitos alimentarios es Tim Spector, epidemiólogo y profesor en el King’s College de … Continuar leyendo "Tim Spector, epidemiólogo: «Durante años pensé que desayunar cereales con leche desnatada era una opción saludable, pero estaba equivocado»"