Revise su despensa de especias: se ha retirado del mercado canela molida vendida en seis estados, incluido Illinois, porque podría estar contaminada con niveles elevados de plomo.
El retiro, correspondiente a Lior Cinnamon Ground Seasoning, se emitió el jueves, según un comunicado publicado en el sitio web de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA). Galil Importing Corp. inició "de inmediato" un retiro voluntario después de que una muestra recolectada arrojara niveles altos de plomo. La empresa dijo que estaba notificando a sus clientes para que dejaran de distribuir la canela y retener cualquier inventario restante.
La canela afectada está envasada en recipientes transparentes de plástico de 3.2 onzas (ó 90 gramos), con el código de lote GAP11304 impreso en un costado del envase. Según la empresa, el condimento se distribuyó a tiendas minoristas y de comestibles, tiendas alimentos exquisitos o de alta calidad y supermercados en Nueva York, Nueva Jersey, Pensilvania, Texas, Florida e Illinois entre el 18 de noviembre de 2025 y el 7 de septiembre de 2026.
Lior Cinnamon Ground Seasoning, evase de 3.2 oz.
Etiqueta de Lior Cinnamon Ground Seasoning
Hasta la fecha no se han reportado enfermedades, señaló el comunicado. Se exhortó a los clientes que compraron el producto a desecharlo o devolverlo para obtener un reembolso.
Según la FDA, la exposición a corto plazo a niveles bajos de plomo puede no causar síntomas. La FDA indicó que es más probable que aparezcan signos y síntomas adicionales de exposición al plomo con una exposición aguda a niveles más altos de plomo, o con una exposición crónica al plomo.
"Aunque el plomo puede afectar a casi todos los sistemas del organismo, sus efectos dependen de la cantidad y la duración de la exposición al plomo, así como de la edad y el peso corporal", indicó el comunicado. La FDA señaló que los niños expuestos a una cantidad suficiente de plomo durante un periodo prolongado pueden sufrir daños permanentes en el sistema nervioso central, lo que puede derivar en trastornos del aprendizaje, defectos del desarrollo y otros problemas de salud a largo plazo.
Retiro de Productos
25 Sep
No las tomes: la FDA eleva el nivel de riesgo del retiro de estas tabletas para la tiroides
Retiro de Productos
22 Sep
Retiran pasta vendida en Walmart en todo el país por posible contaminación con listeria
Esta historia fue traducida del inglés con la ayuda de una herramienta de inteligencia artificial generativa. Un editor de Telemundo Chicago revisó la traducción.
