El premio a la mejor paella valenciana del mundo de 2026 viaja a México
ABC España — Sucesos · hace 9 días
El 65 Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, el más antiguo de los que se celebran en España, ya tiene ganador. El Restaurante Burguettos de la ciudad de Apizaco, en el estado de Tlaxcala (México), ha conseguido alzarse con el primer premio en una nueva edición del certamen que ha vuelto a reunir a cuarenta de los mejores profesionales de los cinco continentes. Los ganadores, el chef José Carlos Ruiz Zamora, y su ayudante, Lionel Caldelas, han recibido el premio de 2.500 euros, el pergamino conmemorativo y el medallón de plata reservado para los vencedores, que acredita el título de 'mejor paella del mundo'. El segundo premio, dotado con 1.500 euros, ha sido para el Restaurante Arrozante, de Sevilla,... Ver Más