Pocos la conocen fuera de Extremadura, pero es una de las setas más caras y apreciadas de España y tiene hasta su propia Fiesta Transfronteriza con Portugal
OKDiario · hace 14 días
Cuando se trata de gastronomía española, Extremadura tiene fama por su jamón y su queso, pero hay una seta que muy pocos conocen fuera de la región y que alcanza precios propios de un producto de lujo: el gurumelo. Su nombre científico es Amanita ponderosa y crece bajo tierra en la dehesa, lo que obliga … Continuar leyendo "Pocos la conocen fuera de Extremadura, pero es una de las setas más caras y apreciadas de España y tiene hasta su propia Fiesta Transfronteriza con Portugal"