Una panadería de Galicia, a media hora de La Coruña, en el ‘top 3’ de España
ABC España — Sucesos · hace 6 días
La panadería artesana gallega tiene uno de sus nombres destacados en Coristanco. Victoria Porteiro Rey, de Panadería Roiser, situada en este municipio de la provincia de La Coruña, ha obtenido la Estrella de Bronce DIR-Informática de la Panadería 2026, uno de los tres máximos reconocimientos de la segunda edición de '50 Panader@s TOP de España'. La distinción sitúa a la profesional del obrador gallego en el tercer puesto de esta edición. Por delante han quedado Eloy Moreno Gil, de Horno Joaquín, en Murcia, ganador de la Estrella de Oro, e Isidro Tolosana Aso, de Panadería Tolosana, en Almudévar (Huesca), que ha recibido la Estrella de Plata. La entrega de los galardones ha puesto el broche al Bilbao Global Bakery Forum,... Ver Más