Ni piquillo ni padrón: el pimiento gallego con IGP que solo conocen los locales pese a contar con su propia Fiesta de Interés Turístico Nacional
OKDiario · hace 5 días
La variedad de pimientos en España va desde el padrón, hasta el piquillo, exportado por todo el país, y sin embargo hay uno que cuenta con Indicación Geográfica Protegida (IGP) y con una fiesta declarada de Interés Turístico Nacional, pero sigue siendo el gran desconocido fuera de Galicia. Y es el pimiento de Arnoia, cultivado … Continuar leyendo "Ni piquillo ni padrón: el pimiento gallego con IGP que solo conocen los locales pese a contar con su propia Fiesta de Interés Turístico Nacional"