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Mercadona confirma el origen de las calabazas que vende en sus supermercados este otoño

ABC España — Sucesos · hace 1 días
Mercadona ha confirmado cuál es el origen de las calabazas que vende este otoño en sus 1.600 supermercados ubicados por todo el territorio nacional. La cadena de distribución presidida por Juan Roig trabaja durante todo el año con un 70% de este fruto procedente de origen nacional. Así lo confirma la compañía valenciana, que apuesta por el producto español, habitual en esta época del año también por Halloween, en la mayoría de meses del año. En concreto, las calabazas de Mercadona son nacionales salvo en el periodo que comprende desde mayo a julio, cuando estas pueden no ofrecer las máximas garantías de calidad y, por lo tanto, pueden proceder de Sudáfrica. El resto del año, Mercadona compra calabazas a agricultores de distintas ubicaciones de España, como por ejemplo de regiones de Alicante, Castellón, Murcia, Valencia, Ciudad Real, Albacete, Toledo y Extremadura, que le suministran diferentes variedades de este fruto. Mercadona prevé comprar 450 toneladas de calabaza de asar cultivada en Valencia en 2026, casi un 13% más que el año pasado. La empresa, en su apuesta por ofrecer productos de proximidad, trabaja con el proveedor valenciano Bellavit (Benaguasil). La campaña valenciana va de octubre a marzo. Durante este periodo, los clientes de todas las tiendas de la provincia de Valencia y algunos centros de Cuenca y Teruel podrán adquirir este producto. Además, este año se han aplicado mejoras de calidad al producto para mejorar su dulzor. Bajo su corteza, la calabaza de asar esconde una carne de intenso color anaranjado, jugosa, consistente y naturalmente dulce. Su sabor único y su gran versatilidad la convierten en una protagonista indispensable en la cocina. Además, destaca por su elevado contenido en fibra y agua y por su bajo aporte calórico, lo que la convierte en una opción saludable y equilibrada. Además de calabazas cacahuete, conocidas por su forma característica similar a este fruto, Mercadona vende otro tipo de productos como calabaza cortada a trozos, media, media para asar, así como cremas, pipas, pan de molde, burgers vegetales y pasta fresca. En 2025, el ecosistema de Mercadona, en el que participan más de 14.000 proveedores de producto, no comerciales y de servicio, entre los que se encuentran 370 transportistas, ha consolidado su liderazgo en el sector. El volumen de compras ha superado los 31.700 millones de euros, de los que 30.200 millones corresponden proveedores españoles y 1.500 millones de euros a portugueses. Así, ha conseguido incrementar sus ventas consolidadas un 8% hasta los 41.858 millones de euros. De este total, 39.766 millones corresponden al negocio de España y los 2.092 restantes al de Portugal. Asimismo, ha mejorado sus ventas en volumen, con un crecimiento del 4% hasta los 15.067 millones. La apuesta de Mercadona por el sector primario español le ha permitido consolidar así su compromiso de disponer de producto origen nacional en sus más de 1.600 supermercados en España siempre que por estacionalidad, calidad y por cultivo sea viable. De esta manera, más del 85% del surtido de Mercadona es de origen nacional, con productos cultivados, pescados, elaborados o transformados en España, como el 100% del aceite de oliva, que es español, y todos los cítricos en temporada. En paralelo, Mercadona ha arrancado este mes de octubre hasta finales de junio, la campaña de la mandarina 100% nacional, que procede de diferentes comunidades autónomas como Andalucía, Región de Murcia, Comunidad Valenciana y Cataluña. Desde hace años más del 90% del total de mandarinas que se comercializan en Mercadona son de origen nacional. Las variedades que vende la compañía de supermercado según la época son Oronules, Clemenules, Clemenvilla, Tango/Nadorcott, Leanri, Orri y Ortanique.
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