Mercadona anuncia el cierre de un supermercado por no cumplir los requisitos de su nuevo modelo

Mercadona ha confirmado el cierre del supermercado ubicado en el barrio de Rekalde, en Bilbao, por no cumplir los estándares que requiere la compañía valenciana para adaptar todos sus establecimientos al nuevo modelo de 'Tienda 9'. Su proyecto más ambicioso que le llevará a invertir hasta 3.700 millones de euros en los próximos años para modernizar su red y consolidar un formato más productivo, eficiente y sostenible. Según confirman a ABC fuentes de la cadena de distribución presidida por Juan Roig -la tercera fortuna de España según la Lista Forbes 2026 -, la decisión de cerrar el citado supermercado de Bilbao obedece a la política de la empresa de adaptar todas nuestras tiendas al nuevo modelo de Tienda 9. «Cuando no es posible porque el espacio no nos lo permite, cerramos», explican. En este caso, Mercadona ha decidido cerrar la tienda porque «no cumple con los estándares que requiere la compañía», aunque la fecha de cese de actividad aún no está confirmada. No obstante, sí adelantan que todos los trabajadores serán recolocados en otros supermercados cercanos de la ciudad de Bilbao. Respecto el modelo 'Tienda 9', su principal novedad es la reorganización interna, que evoluciona de un formato por negocios a uno pro procesos, fiel a la lógica operativa y al recorrido real. Así, la marca valenciana pretende optimizar los flujos internos, reducir desplazamientos y mejorar la coordinación del equipo, además de ofrecer mayor espacio a los productos frescos y reorganizar las secciones de refrigerado y congelado de forma más coherente y continua. La organización por procesos da lugar al obrador central, el espacio donde se unifican las áreas de preparación que antes estaban distribuidas en distintas zonas de cada tienda. En este entorno, se concentran los procesos de corte, cocción y envasado, cuya centralización mejora el control operativo, incrementa la eficiencia y refuerza los estándares de calidad y frescura. Además, esta optimización supone un ahorro de hasta el 10% en energía y de hasta el 40% en consumo de agua, gracias a una gestión más eficiente de los recursos.