Marta, experta en cocina: «Las albóndigas más sorprendentes que preparo no llevan carne y siempre triunfan»

Cuando pensamos en unas albóndigas, lo más habitual es imaginar una receta elaborada con carne picada, acompañada de una salsa casera. Sin embargo, existen alternativas capaces de sorprender. Es el caso de estas albóndigas de berenjena, una propuesta sencilla y llena de sabor que comparte Marta, una gran apasionada de la cocina. La receta resulta especialmente … Continuar leyendo "Marta, experta en cocina: «Las albóndigas más sorprendentes que preparo no llevan carne y siempre triunfan»"