Marcos Díaz, de ingeniero a panadero en Tarragona: «No me imaginaba comprando un local, montando un negocio y mucho menos cambiando de profesión»
ABC España — Sucesos · hace 2 días
Cambiar una profesión estable por algo totalmente distinto no suele ser una decisión sencilla. Marcos Díaz, un joven tarraconense de 28 años, trabajó durante tres años como ingeniero antes de convertir su curiosa afición por el pan en su nuevo modo de vida: hoy está al frente de Paneme, su propia micropanadería en Tarragona. Díaz explicó precisamente cómo se produjo este cambio durante una entrevista en el pódcast Spiga Divulga. «No me imaginaba comprando un local, montando un negocio y mucho menos cambiando de profesión de ingeniero a panadero», reconoce al inicio de la intervención. Según explica durante la charla, todo comenzó mientras todavía trabajaba como ingeniero y compartía en redes sociales recetas caseras. Con el tiempo, aquel contenido fue... Ver Más
