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Lucho Cornejo vuelve a Llama Inn tras recorrer medio mundo y compara la cocina de Madrid con Nueva York: «Es igual de exigente»

OKDiario · hace 11 días
«La oferta gastronómica en Madrid es tan exigente como en Nueva York, tanto en técnica como en puesta en escena y precios». Lo dice Lucho Cornejo, chef de Llama Inn, que acaba de regresar a Madrid después de una etapa recorriendo medio mundo y lo hace con una idea clara: llevar la cocina peruana contemporánea … Continuar leyendo "Lucho Cornejo vuelve a Llama Inn tras recorrer medio mundo y compara la cocina de Madrid con Nueva York: «Es igual de exigente»"
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