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Ferran Adrià revela dónde come la mejor tortilla de patatas

OKDiario · hace 1 h

La tortilla de patatas es uno de los grandes clásicos de la gastronomía española, pero conseguir que conquiste a los paladares más exigentes no es tarea sencilla. Incluso los grandes nombres de la cocina tienen sus lugares favoritos para disfrutar de una buena receta tradicional. Es el caso de Ferran Adrià, uno de los chefs … Continuar leyendo "Ferran Adrià desvela dónde hacen su tortilla de patatas favorita: «La mejor que he comido en años»"

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