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Ferran Adrià revela el plato que cocinaría siempre

OKDiario · hace 21 h

Hay personas que hacen historia y otras que, con el tiempo, terminan convertidas en personajes de la historia que hicieron. Ferran Adrià parece transitar precisamente por esa frontera. El chef que cambió para siempre la manera de entender la alta cocina española llegó a la alfombra roja de ‘Gènesi’ en el Teatro Victoria Eugenia de … Continuar leyendo "Ferran Adriá desvela en COOL el plato que nunca se cansaría de cocinar y a qué personaje histórico le daría de comer"

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