El Córdoba Califato Gourmet se enraíza en la provincia con la aspiración del garbanzo de ser Indicación Geográfica Protegida
ABC España — Sucesos · hace 11 h
El escenario es la capital, pero lo alberga toda la provincia. Quizá sea la idea principal de la undécima edición de Córdoba Califato Gourmet , que se celebrará en la ciudad, en sus actos centrales, el 19 y el 20 de octubre. Tras la presentación oficial del evento, que tuvo lugar a principios de julio, este lunes la organización ha querido acercar la cita a la hostelería, tan importante en la promoción como destino turístico gastronómico. Sobre el Califato Córdoba Gourmet 2026 su director, Antonio Caño , ha asegurado que el evento «se presenta como nunca lo ha hecho, con mucha participación del sector de la hostelería y con muchas novedades». En relación con la inclusión de otros aspectos, ha... Ver Más