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De comida de campesinos a icono gastronómico malagueño: el manjar divino que tiene su propia Fiesta Singular Turística desde 2004

OKDiario · hace 7 días
Los pueblos de Málaga tienen manjares únicos, pero en la Axarquía el secreto mejor guardado es el ajoblanco. Un caldo de almendra y ajo que se ha convertido en el emblema absoluto de Almáchar. De hecho, el plato es tan famoso y su relevancia cultural es tan grande, que hasta cuenta con su propia fiesta … Continuar leyendo "De comida de campesinos a icono gastronómico malagueño: el manjar divino que tiene su propia Fiesta Singular Turística desde 2004"
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