Los cocineros expertos coinciden al 100%: «Para que las empanadillas no se rompan al freirlas, lo importante es sacar el aire antes de meterlas en la sartén»
OKDiario · hace 10 días
Cuando se hace una empanadilla, hay unas que salen perfectas, doradas y enteras, y otras que se abren en plena sartén, dejando escapar todo el relleno y salpicando aceite por todas partes. Pero el problema casi siempre es el mismo, y tiene una solución mucho más sencilla de lo que parece. Los cocineros expertos coinciden … Continuar leyendo "Los cocineros expertos coinciden al 100%: «Para que las empanadillas no se rompan al freirlas, lo importante es sacar el aire antes de meterlas en la sartén»"