Los cocineros españoles coinciden: «Para que la tortilla francesa no se te pegue lo importante no es echar aceite, sino calentar bien la sartén»
OKDiario · hace 1 h
La tortilla francesa es uno de esos platos que parecen no tener ningún misterio. Con apenas unos huevos, un poco de aceite y una sartén se puede preparar en pocos minutos un plato sencillo, ligero y muy versátil. Sin embargo, hacer que quede en su punto y, sobre todo, conseguir que no se pegue a … Continuar leyendo "Los cocineros españoles coinciden: «Para que la tortilla francesa no se te pegue lo importante no es echar aceite, sino calentar bien la sartén»"
