Los chefs expertos coinciden: para hacer la ensaladilla más rica, no necesitas atún sino «1 pata de pulpo, 1 huevo y pimentón ahumado»
OKDiario · hace 1 días
Aunque para muchos no sería una ensaladilla estrictamente dicha, hoy en día diversos chefs añaden todo tipo de ingredientes a este plato, como el Héctor Medina, cocinero valenciano que hace poco ha explicado que añade 1 pata de pulpo a este manjar. Hay muchos tipos de ensaladillas, de hecho, es un plato venerado, del que … Continuar leyendo "Los chefs expertos coinciden: para hacer la ensaladilla más rica, no necesitas atún sino «1 pata de pulpo, 1 huevo y pimentón ahumado»"
