Los chefs coinciden: «Las lentejas más sabrosas no necesitan chorizo, mejor este refrito de aceite de oliva, ajo y pimentón»

Las lentejas son uno de los platos tradicionales más apreciados de la gastronomía española gracias a su amplio abanico de beneficios para la salud y su versatilidad en la cocina. Aunque muchas recetas recurren al chorizo para conseguir un sabor más intenso, existen alternativas sencillas para lograr un guiso sabroso y reconfortante. Dos de los … Continuar leyendo "Los chefs coinciden: «Las lentejas más sabrosas no necesitan chorizo, mejor este refrito de aceite de oliva, ajo y pimentón»"