Viajar a Japón para probar la auténtica carne de Kobe es uno de esos caprichos gastronómicos que muchos amantes de la buena mesa tienen en mente. Y no es para menos si tenemos en cuenta que estamos hablando de una de las carnes más exclusivas del mundo, famosa por su infiltración de grasa, su textura … Continuar leyendo "Mientras algunos viajan a Japón para probar la mejor carne de Kobe, este restaurante de Madrid tiene el wagyu que triunfa a partir de 89 euros"