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CENTRO CALIDAD: B+ CONFIANZA: 50%

Concurso de novillos Braford confirma carcasas de alta calidad industrial

El País Uruguay · hace 2 h

El primer concurso de novillos organizado por la Sociedad de Criadores Braford del Uruguay concluyó su ciclo de evaluación con la faena desarrollada en la planta del frigorífico BPU, del grupo Minerva, ubicada en el departamento de Durazno. La actividad, que había iniciado su recorrido en el mes de marzo durante la celebración de la Expoactiva, permitió constatar la evolución biológica y el comportamiento de los novillos a lo largo de las distintas etapas de preparación.

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