La biotecnología aplicada al campo viene ganando terreno en la ganadería argentina, y el sector lechero es uno de los que más está aprovechando estos avances para mejorar su rentabilidad sin ampliar el rodeo. Y es que el desafío en este marco es casi siempre el mismo: producir más leche por vaca sin disparar los … Continuar leyendo "Éxito sorprendente de la biotecnología: un proyecto pionero de Argentina consigue que cada vaca produzca 1.5 litros más de leche"